馬齒莧

馬齒莧04	馬齒莧08	馬齒莧09	馬齒莧17	馬齒莧21	馬齒莧-果莢0	馬齒莧-花02
馬齒莧-花16	馬齒莧-花苞0	馬齒莧-花萼0	馬齒莧-葉3	馬齒莧-葉4	馬齒莧-葉6	馬齒莧-葉正3
馬齒莧-葉背3	馬齒莧-葉背5	馬齒莧-種子00	馬齒莧-種子04	馬齒莧-種子06	馬齒莧-種子11	馬齒莧-種子15

‧中文名稱：	馬齒莧更多馬齒莧馬齒莧0
‧英文名稱：	Purslane
‧學名：	Portulaca oleracea Linn.
‧科名：	馬齒莧科(Portulaceace)馬齒莧屬(portulaca)
‧別名：	過江龍、水蓋菜、寶釧菜、闊葉半枝蓮、五行草、瓜子菜、豬母草、豬母乳、豬母菜、五方草、馬馬菜、馬舌菜、馬莧菜、馬齒菜、馬蛇子菜、五行菜、長壽菜、安樂菜、螞蟻菜、耐旱菜、長命菜、酸莧、馬莧、馬仔菜、半日花。
‧原產地：	起源於印度，後傳播到世界各地，西喜馬拉雅山、俄國、南希臘一帶地方亦認為是其原產地。
‧分佈：	中國除高寒帶地區外均有分布，在田邊、地角、荒地也都有野生類型。
‧用途：	1.食用：馬齒莧含有豐富的營養成份，若調理得法，清脆爽口、風味獨特，既可生吃亦可熟食。2.園藝用：由於它品系多、花色豔麗，種於花壇，可作觀賞花卉之用。3.藥用：性味：全草：酸、寒；種子：甘、寒。效用：全草：清熱解毒，散瘀消腫，涼血止血，除濕通淋，主散血、解毒、殺蟲。治熱痢膿血，血淋，癰腫，丹毒，燙傷，帶下，治痢疾、毒蟲、毒蛇之刺傷；種子：清肝，明目除翳，化濕，利大小腸，治壞血病。
‧莖：	除少數小黃花品系，莖部特別粗屬於直立型外，大多品系屬於半匍匐型，野生小黃花品系屬匍匐型，全株無毛，株高 25~35 公分。自莖部分枝，表面似圓柱形光滑，莖呈淡綠、綠、淡紅至暗紅色，主莖 1~1.2 公分，節間 5~7 公分。
‧葉：	葉互生或近對生，葉片肉質，有光澤，葉柄極短，先端鈍，葉腋生腋芽二枝，長倒卵形或湯匙形，類似瓜類子葉，長 1~2.5 公分，寬 0.5~1.5 公分，近基部者較粗大，枝梗亦較粗。
‧花：	夏天會開黃色小花，花瓣甚小，花兩性，簇生於頂端 5~6 朵，花瓣 5，長 0.2~0.4 公分，雄蕊 12，雌蕊 1，柱頭 1，先端 5 裂，授精後成為蒴果。
‧果實：	蒴果呈半帽狀，成熟後自然脫離散出種子；種子細小，扁圓形，黑色，千粒重約 0.5 公克。
‧特性：	為一或二年生草本，植株形態，可分為直立型、半匍匐型及匍匐型品系三種。由於葉形如馬的牙齒，又具莧菜之滑利，故名之馬齒莧。自古以來，馬齒莧在中國就被中醫作為草藥而廣為應用，隨著科學及烹調技術進步，發現馬齒莧含有豐富的營養成份，若調理得法，清脆爽口、風味獨特，既可生吃亦可熟食，種植時病蟲害少，生長快速，可作為健康蔬菜之用，同時由於它品系多、花色豔麗，若不作為食用，亦可種於花壇，作觀賞花卉之用。
‧更多資料：	http://plant.tesri.gov.tw/plant/ 搜尋馬齒莧邱年永等著原色臺灣藥用植物圖鑑(5)-42馬齒莧p50 台灣南天書局鄭武燦台灣植物圖鑑下冊 2149馬齒莧1075 國立編譯館主編臺灣藥用植物資源名錄行政院衛生署中醫藥委員會編馬齒莧 92年10月191頁
‧拍攝地點：	后里鄉公館村尾社路和重劃西路交叉口附近。(990618-990903)