茉莉花

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‧中文名稱：	茉莉花
‧英文名稱：	Arabian Jasmine，Jasmine
‧學名：	Jasminum sambac Ait
‧科名：	木犀科(Oleaceae)茉莉花屬(Jasminum)
‧別名：	茉莉、小南強、木梨花、柰花、三白、抹麗花、夜素馨、遠客、末麗、鬘華
‧原產地：	印度、巴基斯坦、阿拉伯一帶。
‧分布：	常被作園藝植栽、盆栽花卉栽植供觀賞用。
‧莖：	攀援狀灌木；嫩枝常被柔毛。
‧用途：	1. 園藝植栽、盆栽花卉：具有香氣，可做切花、盆栽，花朵芳香四溢，供觀賞用。2. 食用：花朵經蒸餾後，可得茉莉花露，供製茶種香料及製茶用，大量栽培採收花苞當茶葉的香，當香料。3.藥用：根有麻醉，止痛之效。治頭痛，齲齒，失眠，筋骨損傷，接骨，瘡毒癰腫。葉有清熱，解表，利濕之效。治外感發熱，腹脹腹瀉。花有理氣，解鬱，止痛，和中，辟檅之效。之結膜炎，下痢腹痛，瘡毒，腫瘤，眼疾。茉莉花露有理氣，健脾，美容之效。芳香的茉莉花，自古以來就是製作香油和香水的原料，也是香茶的賦香材料。本植物的根有一定的中樞神經麻醉作用，是屬於有毒的天然物，不可過量。
‧葉：	單葉對生，卵形或橢圓形，長 4~9 公分，頂端短尖或鈍，基部闊楔形，全緣，兩面被疏柔毛或無毛；葉柄長約 0.5 公分，被短柔毛。
‧花：	夏季開花。聚繖花序頂生或腋生，通常具花 3 朵；總花梗長 1~3 公分，花梗長 0.5~1 公分，被柔毛；花萼管狀，8~9 裂，裂片線形，長約 0.5 公分；花冠白色，冠管長 0.5~1.2 公分，裂片長圓形，長 0.9 公分；雄蕊 2，著生於冠管內；子房 2 室，每室有胚珠 2。
‧果實：	花後通常不結果實。
‧特性：	攀援狀常綠藤本灌木；嫩枝常被柔毛。單葉對生，卵形或橢圓形，長 4~9 公分，頂端短尖或鈍，基部闊楔形，全緣，兩面被疏柔毛或無毛；葉柄長約 0.5 公分，被短柔毛。夏季開花。聚傘花序頂生或腋生，通常具花 3 朵；總花梗長 1~3 公分，花梗長 0.5~1 公分，被柔毛；花萼管狀，8~9 裂，裂片線形，長約 0.5 公分；花冠白色，冠管長 0.5~1.2 公分，裂片長圓形，長 0.9 公分；雄蕊 2，著生於冠管內；子房 2 室，每室有胚珠 2。花後通常不結果實。
‧更多資料：	http://plant.tesri.gov.tw/plant/ 搜尋茉莉花應紹舜台灣高等植物彩色圖鑑第六卷 6.茉莉花 p310 民870730初版邱年永等著原色臺灣藥用植物圖鑑(5) 140茉莉花 p162 南天書局出版鄭武燦台灣植物圖鑑上冊 1807茉莉花 p904 國立編譯館主編 http://subject.forest.gov.tw/species/twtrees/book5/45.htm 茉莉花
‧拍攝地點：	外埔鄉土城村路邊。(950427)