稻

稻-黃熟05	稻田10	稻田09	稻田03	稻田27	稻田31	稻田32
稻-花株00	稻-花株10	稻草00	稻草01	稻-雄花0	稻-雄花1	稻-雄花2
稻-黃熟00	稻-黃熟02	稻-黃熟03	耕田	稻-黃熟10	稻-黃熟13	稻-黃熟15

‧中文名稱：	稻更多稻秧田
‧英文名稱：	Rice 、Paddy
‧學名：	Oryza sativa Linn. Oryza formosana Masam. & Suzuki
‧科名：	禾本科(Gramineae)稻屬(Oryza)
‧別名：	水稻、稻仔、稻子、埔稻、粳、稻芽《綱目》、陳倉米《彙編》、禾、Panai(雅美)、Paayai(泰雅)、Padai(排灣)
‧原產地：	中國長江流域。1973 年在浙江省餘姚縣首次發現約 7000 年前長江下游地區河姆渡文化遺址中有大量的稻穀遺存，證明當時已有農業生產，已開始種植水稻。
‧分布：	台灣全島中低海拔水源充足，灌溉方便之平原。
‧用途：	1. 稻米：可供食用更可以釀酒，就是常常缺貨的米酒。或者做成糕餅以及家畜的飼料。副產品米糠更可以製油精原料或藥品。2. 稻草：可以用來蓋房子以及造紙。3.藥用：性味：稻芽(發芽的果實)：甘、溫。效用：稻芽：消食和中，健脾開胃。治食積不消，腹脹口臭，脾胃虛弱，不飢食少；陳倉米(已儲色變之粳米)：養胃，滲濕，除煩；粳米：補中益氣、健脾和胃；米油(煮米粥時上浮稠液)：滋陽長力，利小便淋；種皮(米糠)：治噎膈，腳氣；莖葉：寬中下氣，消食積。
‧莖：	一年生草本，挺水性，莖高約一公尺、莖中空；稈直生，叢生。
‧葉：	單子葉植物，互生，狹長，葉片長 15~30 公分，寬 1~1.5 公分，略粗糙、具平行脈，並覆有細毛；葉舌長 1~2 公分，長而尖，生於葉身和葉鞘之間，邊緣下延成鞘邊，包於莖外。
‧花：	花序為疏鬆的圓錐花序，成熟時下垂，小形淡綠色；小穗長約 0.7 公分，含 1 朵小花，橢圓形，扁平；長約 0.2 公分，針狀，等長；外稃長約 0.7 公分，堅硬，矽質，背部密被細刺毛，5 條脈；內稃與外稃等長，堅硬，矽質，披針形，背面被細刺毛，3 條脈；雄蕊長約 0.2 公分，6 枚；雌蕊 1 枚。花期 4 月至 9 月。
‧果實：	果實為穎果，即俗稱的稻穀，長約 0.5~0.7 公分，短圓形或長橢圓形，具縱紋，熟時金黃色；種子乳白色，具明顯線狀種臍。
‧特性：	水稻是台灣最重要的農作物，也是亞洲人民食用的主食。水稻屬於禾本科單子葉的草本植物，喜歡溫暖多雨的氣候，台灣水稻一年可以栽種兩次(台灣南部可栽種 3 次)，栽植水稻要先育秧苗，然後再移植到水田裏，約 3~4 個月可以收穫。我們吃的白米就是稻子的胚乳。
‧更多資料：	http://plant.tesri.gov.tw/plant/ 搜尋稻邱年永等著原色臺灣藥用植物圖鑑(6)- 212稻 P246南天書局出版鄭武燦台灣植物圖鑑下冊 3557稻 p1779 國立編譯館主編 http://zh.wikipedia.org/zh-tw/%E7%A8%BB 臺灣藥用植物資源名錄行政院衛生署中醫藥委員會編稻 92年10月92頁
‧拍攝地點：	后里鄉公館村尾社莊。(980602~981031)