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彩色甘藍 | ||||||||||||||||||||||||
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•中文名稱： |
彩色甘藍 彩葉甘藍 |
| •英文名稱： | Color Cabbage |
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•學名： |
Brassica oleracea L. var. acephala DC. |
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•科名： |
十字花科 ( Cruciferae )蕓苔屬(Brassica) |
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•別名： |
葉牡丹、羽衣甘藍、觀葉甘藍、彩葉甘籃 |
| •原產地： | 歐亞溫帶 |
| •分佈： | 本省各地零星栽培。 |
| •用途： | 1.食用：莖葉可以炒食或煮湯。 2.可醃漬為泡菜。 3.園藝觀賞用：栽植於盆栽中觀賞。 |
| •根莖： | 莖部短縮，開花時莖部會抽長。 |
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•葉： |
葉片橢圓形，皺縮狀，波浪緣，具各種顏色，不結球，但全株外觀如球狀。 |
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•花： |
總狀花序，花瓣呈十字形，黃色。 |
| •果實： | 蒴果，種子色深。 |
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•特性： |
多年生草本植物，莖部短縮，開花時莖部會抽長；葉片橢圓形，皺縮狀，波浪緣，具各種顏色，不結球，但全株外觀如球狀；總狀花序，花瓣呈十字形，黃色；蒴果，種子色深。 |
| •拍攝地點： | 國立台中自然科學博物館植物園前花圃。(930127) |