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假吐金菊 | |||||||||||||||||||||
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| ‧中文名稱： | 假吐金菊 假吐金菊-花-實 |
| ‧英文名稱： | Camomileleaf Soliva，Dwarf jo-jo，Hairy jo-jo |
| ‧學 名： | Soliva anthemifolia
R. Br. Gymnostyles anthemifolia Juss. Soliva anthemifolia (Juss.) R. Br. ex Less. |
| ‧科 名： | 菊科 (Compositae)假吐金菊屬(Soliva) |
| ‧別 名： | 裸柱菊、山芫荽、鵝仔菜、芫荽草 |
| ‧原產地： | 南美洲 |
| ‧分布： | 散布台灣全島平野、田園、路旁，為本島田間冬季常見的雜草。 |
| ‧用 途： | 1.食用：幼苗及嫩莖葉可食用，將食用部洗淨，如香菜般料理，或置於冷盤內，或當調味 料用，如一般蔬菜之料理法，炒牛肉、羊肉或豬肉絲，或與魚片共炒，味道甚佳 ，全省平野庭園、路旁、荒廢地間均可見。採集時間，冬季至春季間，尤以初 春時節最佳。食用部：全草。將全草以油炸或開水泡後煮食或調食。用水燙後，具似牛蒡之氣味，冷卻後則無味而軟。2.藥用：性味：全草：辛、溫，有小毒。效用：全草：化氣散結，消腫解毒，解熱，有鎮痙功效，主治頭痛、痢疾、水腫、癰瘡。治瘰癧，風毒流柱，痔瘡發炎。 |
| ‧莖 ： | 匍匐莖，平鋪在地上或斜向上，呈圓形的散開狀，莖綠色，多分枝，全株散生；根茸毛狀長於花序之下，形狀細小。 |
| ‧葉 ： | 根生葉 2~3 回羽狀複葉，各裂葉呈線形，互生，長約 5~15 公分，黃綠色，不規則的1或2回羽裂，裂片先端銳尖，基部截形，兩面被白色長柔毛。 |
| ‧花 ： | 黃綠色扁球形頭狀花著生在短莖上，簇生枝腋，幾乎平貼地面。總苞片綠色，半球形，雌雄同株，頭花直徑 0.5~0.8 公分，單一或數個簇生於莖節上，無花柄，花不明顯，花期為 2~4 月。 |
| ‧果 實： | 瘦果，褐色，有翅狀苞片包覆著，苞片上有芒長 0.2 公分。著生於叢生的葉腋下。 |
| ‧特 性： | 一年生小草本，莖葉綠色，斜倚狀，平舖地上，多分枝，具走莖。高不超過 10 公分，一莖生有 3~4 葉，狀如小號胡蘿蔔葉，長約 6~7 公分，二回羽狀，有深裂，裂片呈線形。頭花著生於短莖上，簇生莖腋，無柄，扁球刑，色黃绿，總苞片綠色。瘦果褐色。 |
| ‧更多資料： | http://plant.tesri.gov.tw/plant/
搜尋 假吐金菊 邱年永 著 原色野生食用植物圖鑑- 假吐金菊P 225 台北南天書局 臺灣藥用植物資源名錄 行政院衛生署中醫藥委員會 編 假吐金菊 92年10月466頁 |
| ‧拍攝地點： | 后里鄉公館村尾社莊冬春季的田埂邊。(931128) |